トップページ｜戻る｜エコキュート｜IH｜電気温水器｜ ローマは１日にしてならず 私の豚体型は1日にしてならず（笑） 趣味：暴飲暴食 食う、寝る、仕事しか能がない私、ここではウッドデッキカフェで日常、気軽にお茶碗を外の持ち出しカフェをしている生活をご案内いたします 休みの日のんびり机と椅子を庭に出して食事なんておおげさなものではなく、カフェを楽しんでみたくないですか、もちろん準備と後片付けなんかも簡単に済ませたい、そんな生活を私は楽しんでおります 朝はパンと牛乳を持ち出して気軽な朝食もよし、休みの日だからこそ豪華な朝食でもよし 昼の食事、作るのが簡単でガッツリ食べたい、ローマは１日にしてならず、デブは１日にしてならず 夜は暴飲暴食が全快、口に入るものは全て食べつくします、家宝は寝て待て、デブは寝て待て あなたの朝食はアッサリ派それともガッツリ派、私はもちろんどんぶり派 今日の朝食は、パンと目玉焼きがメイン 今朝は気分がいいので朝から贅沢な食事の準備 鉄板の上で家族分の目玉焼き、頭にかぶっているボーシ、違ったボールで蒸し焼き、調度の焼き加減で 自己満足 気軽がコンセプトなので、無理して全て外で作らなくてもかまわない、今日はパンとサラダは家のキッチンで調理 目玉焼きとウインナーは外で俺様が焼いた（くどい）、それだけで達成感を感じる俺（単純） 休みの日、張り切って庭で食事を作ると⇒疲れる⇒長続きしない、だから私は気軽にできる今のスタイルで楽しんでます。 朝食は1日の始まり、だからこそゆっくり食べたい しかし喫茶店やレストランに行くまでの時間やお金の余裕がない そんな時、茶碗と箸を外に持ち出し軽く食事をしたら庶民の贅沢を感じれるのではないでしょうか？ 皆さんも贅沢な時間を探してみませんか？ きっと何かが変わります 朝は寝ぐせで頭がでかい俺、おまけに目も半開き、でも家で朝食なんで気にしない気にしない 日本の朝はこれで決まり 今日の朝食は、卵ご飯と味噌汁がメイン 朝から作業がある日は日本食が一番 腹持ちがよく、力が出る 日本食はよく考えてある ご飯は炭水化物で力が出てくる、糖質で頭の働きも良くなる、卵と納豆でバランスのとれた栄養価 そして朝の味噌汁は体を温め、目は開いているが寝ている体を徐々に起こし一日の体調を整えてくれる 島国の日本食はすばらしく働きアリの日本人を世界の経済まで活躍してきた源だと私は思います ちょっと言いすぎかな 朝はご飯を食べないとボーっとしている私、パンとフレークでは力が出ない 朝は卵、アツアツみそ汁、納豆、日本人の定番品 朝食 朝から食事がうまいとどんぶり飯だ　ガツガツ モリモリ ムシャムシャ 最後はお茶、年をとると最後はお茶が１番いいですね　づづづ・・・・ 今日の昼食は、お好み焼きがメイン 私、実は料理がまったくできません、自分で言うのもなんですが、手先は器用だと思いますが、料理はからっきしダメ、だから食材は家族に準備してもらい、焼く係りが私、焼く程度は何とかできます、この男ただいま料理修行中よろしく 今日は気分爽快でいい気持ちで昼食はデッキに鉄板を持ち出しおいら特製お好み焼きでしっかり胃袋を満たすぞ 鉄板でジュー熱々お好み焼き、フライパンは一回に１枚しか焼けないけどこの鉄板なら、５枚６枚簡単に焼け私の胃袋も満足 豚球、天かす、ソーセージ、味つけ いろいろ作ってみました 食べるのは得意、出された料理は全てたいらげます、男性はファーストフード的な物が好きな方が多いですが私も同じです、焼きそば アメリカンドッグ、ピザ お好み焼き、庶民的に体ができているので早くて安くて美味しいものが大好き、好き嫌いはほとんどありません、唯一マクドナルドだけは苦手食べれません いただきます、あちあち、焼きたてはおいしい、庶民はこれが１番 石臼でお茶の粉を作り、お茶ずけにまぶして食べる 今日の昼食は、お茶漬けサラサラがメイン 上の機械、市販のお茶の葉を機械に入れると、石臼で挽いた感じの粉になります、水に溶けやすく、緑茶カテキンを豊富に摂取でき体にとてもいい、俺のマイブーム到来 お茶漬けの元と、機械で作った、お茶の粉をまぶして、後はお湯を注ぐだけで、濃厚な味わいのお茶漬けの完成 茶の葉からお茶を選出すると20％の味や緑茶などの成分しか出ていないそうです 後は出がらしの茶っ葉を捨てることになります せっかくお茶を飲むならば、私は濃いお茶を飲みたい、では茶の葉をきゅうすにたくさん入れてお湯を注ぐと濃いお茶が出るでしょうか、答えは濃度が濃い渋いお茶が出てきます これではいかん、そこで登場するのが石臼で粉にする機械、市販の茶の葉を入れると粉にしてくれる、この粉にお湯を注ぐと、濃いお茶がでてくる 後はお茶として飲んでもよし、お茶ずけにしてもよし、最高のひと時が味わえます あちち、でもうまー 卓上ＩＨクッキングヒーターで 天ぷらざんまい 今日の昼食は、天ぷらがメイン やっぱり私は電気関係で働いているだけあって、電気式ＩＨが大好き、例えばガスの場合、風が吹くと炎が消えますが、ＩＨクッキングヒーターはガスと違い風が吹いても最大限の力が発揮できる、やっぱり野外でもＩＨクッキングヒーターが大活躍　オール電化は凄い、 天ぷらは油が命 普段キッチンでは500ｃｃほどで天ぷらをしますが、ここは豪快に2Ｌの天ぷら油を使います ちなみに天ぷら屋さんは鍋に7Ｌの油を入れて使うそうですが、家庭では金額的予算と廃油の後始末が無理なので、家庭では2Ｌでがんばります 今回2Ｌで180度の油で天ぷら料理こんがりキツネ色の天ぷらの出来上がり 残った油は油こし器で処理して他の料理に使います 天ぷらレシピで私一押し海苔に酢飯をのせカキフライをのせ、カキの手巻き寿司、病みつきのおいしさ、一度ご賞味あれ 室内で天ぷらをすると、部屋中油まみれでベタベタ更に油の臭いが部屋と服に染み付き大変ですが、やはり外で豪快に天ぷらをすると油を気にせず食事ができ満足この上ないです。  卓上ＩＨクッキングヒーターでおでん三昧  今日の昼食は、おでん がメイン   今日の昼食は おでん 日本人なら誰でも大好き、だって好きな具を好きなだけ食べることが出来るから 今回も手軽にウッドデッキで食べるため保温鍋であらかじめ調理した具材を外の運び出します  当家でよく出てくる卓上ＩＨクッキングヒーターにおでんの具を移し変えます  ＩＨの特徴は加熱で温めは当たり前ですが保温も得意 おでんは寒い時期においしのでまずは加熱  外の食事は器に盛ると冷めるのが早いので食べる分だけお皿に盛ります ＩＨは火加減調節がとても簡単でとても重宝です  寒い時期とは言え昼間は暖かい日差しを感じ熱々のおでんを食べられる幸せ 後片付けも　おでんの場合皿数も少なく簡単 私は電気関係で働いているためやっぱり卓上ＩＨが大好き、冬の場合ガスカセットコンロは寒いとガス圧が下がり火加減が知らないあいだに下がる、その点ＩＨはコンセントさえあればいつでも最大限力を発揮してくれガスの補充も無く保温設定も抜群、文明の力は凄いですね 今日の夕食は、パンがメイン  今日の夕食はホームベーカリーで自家製 熱々出来たてパンでガッツリ 世の中便利なもので、自宅でパンを焼く商品が発売されています。  作り方は簡単　まず市販のパン粉を機械の中に全て入れます 今回はソフト食パンの素 この他にもフランスパンとか何とかありましたが、一般的なソフト食パンを選びました  付属の軽量カップで水を指定分量入れます かき回す必要も無く入れるだけ 後は機械がコネコネしてくれる優れもの  最後にドライイースト菌を内蓋に入れコンセントプラグを刺し 電源ＯＮでスタート 後はひたすら４時間４分待つだけ 出来上がりのパン ふっくらフワフワ 明るい時間から作りましたが混ぜたりこねたり醗酵させたり出来上がったころにはすっかり夜になってしまいました ホームベーカリーは4時間4分焼き上げまでの時間がかかります。 待つのも楽しみの1つですね 出来上がりが近づくとパンが焼けるいい香りがします 一度やってみたかった食パン丸かじり、そのままはいくらなんでも大きすぎるので半分に切ってから丸かじりしました 今晩はパンとミートパスタでイタリアンな食事、いただきまーす。 次回はこんなパンが作ってみたい  皆さんも庭に出てカフェを楽しみませんか？ 庭がないアパートならベランダでも十分楽しめます いつもとなんだか違う雰囲気、風が吹き虫が飛び、少しくらいこぼしても気にしない、 レストランや、ご飯やさんに出かけてる訳でもないのに、チョット贅沢な時間があじわえます。 もし今すぐやりたい方は机がわりのダンボールと、いつも使うマグカップ程度を外に持ち出してください おおげさな用意は手間も時間もかかり、次回めんどくさくてやれません 今もっている簡単な道具ではじめましょう、きっと生活の何かが変わります。 今でこそ便利グッズを作りましたが私も最初は簡単な道具から始めました 捨てる寸前のガラスの机と缶ジュース、これだけでスタート、いつも私は幸せでした しかし私はチョット変わった考えの持ち主、仕事がサービス業、いかに効率よくお客様が喜んでくれるかを考えながら生活していますので 私生活でもこれだったら便利だとか、これだったらやらない方がましだとか、すぐ考えてしまい このウッドデッキカフェが出来上がりました 何が面白いの？思う方もみえると思いますが、全ての物事はやってみないと良さがわからんものです 遊びの中にこそ私は学ぶ事がとても多いと感じています  ｜トップページ｜エコキュート｜IH｜電気温水器｜